Blog de l'ULIS de Wittelsheim

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17 juin 2020

La recette de saison de Myriam: le clafoutis (avec les délicieuses cerises du collège!)

La recette de saison de Myriam: le clafoutis (avec les délicieuses cerises du collège!)

Et voici le lien de la recette pour ceux qui aiment pâtisser ou les gourmands! https://www.marmiton.org/recettes/recette_clafoutis-grand-mere-aux-cerises_29896.aspx

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6 avril 2020

Recette des tomates farcies de Madisson

Recette des tomates farcies de Madisson

Ingrédients : - 1kg de hachis - 1kg de tomates - un oignon - de l’huile d’olive Préparation : - Nettoyer les tomates à l’eau froide - Couper les chapeaux des tomates - Creuser les tomates - Former des boules de hachis et les placer dans les tomates -...

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23 janvier 2020

L'anniversaire de Myriam

L'anniversaire de Myriam

Lundi matin, moi, ma professeur et Cindy, nous avons préparé un gâteau « micro-onde » pour mon anniversaire. La recette est : - 125 g de chocolat - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 3 œufs - 50 g de farine et 1/4 de sachet de levure chimique - 2 cuillères...

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30 avril 2019

Nos Lamalas

En classe, nous avons confectionné des lamalas. C'est un gâteau de Pâques traditionnel en Alsace. Recette pour 2 agneaux de taille moyenne ingrédients - beurre et farine pour les moules - 6 oeufs - 110 g de farine + 70 g de fécule - 220 g de sucre en...

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31 janvier 2019

Nos recettes à l'avocat

Nos recettes à l'avocat

Brownies avec de l'avocat Dans cette recette, l'avocat remplace le beurre. Le gâteau est plus léger mais reste fondant et délicieux ! Ingrédients 3 oeufs 70g de sucre 200g de chocolat noir la chair d'un avocat bien mûr 45g de poudre d'amandes 50g de cerneaux...

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23 janvier 2019

La galette des rois

La galette des rois

Histoire de la galette L'origine de la galette des rois remonte aux fêtes romaines des Saturnales ( situées entre la fin du mois de décembre et le début de janvier), durant lesquelles les Romains désignaient un esclave comme « roi d’un jour ». Au sein...

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